一度食べたら病みつきになること間違いなし！ 「カレー食堂 心」＠下北沢 春メニューが新登場！

夕飯のメニュー
困ったときにはカレーライスｗ

いや・・・毎日困ってるんですけどね(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ

 

うちの旦那も息子ちゃんも
カレー大好きなんで
１日３食カレーでも
それが３日続いても、喜んで食べてくれるので助かりますがｗ
正直ワタシは
「もっとおいしいカレーが食べたいっ！！＼(*｀∧´)／」

 

決して自分が作るカレーがマズイわけではありませんよｗｗｗ
ただね・・・自分で作ってるわけじゃないですか？
要は
誰か作って食べさせて？( *￣)m
と言いたいわけですｗ

下北沢にね＾＾
おいしいスープカレーのお店があるそうなんですよ
「カレー食堂 心」


カレー食堂 心のカレーの特徴は
北海道与市産フルーツトマトを使用した独特の濃厚な旨味と、
ビーフシチューのようなまろやかな甘味を兼ね備えたスープ
とのこと（゜ρ゜）ｼﾞｭﾙｯ

 

この春に新メニューが登場ってことで
試食会が行われたそうなんです！！

参加された方のブログを見てみたんですけど
『渋谷OLランチのお時間☆ときどき白金台』の
管理人ゆずみつさんが食べた
【季節限定】エビ餃子と香り筍のスープカレー

おいしそぉぉぉぉ～～～(*´∇｀*)

ライスは白米、玄米、酵素玄米から選べたり
辛さも中辛の３レベルから最高１００まで選べるそうです＾＾

ゆずみつさんは、小さいお子さんがいらっしゃって
ＫＩＤＳメニューについても詳しくレポしてくれていますよ

もっと詳しく知りたい方はぐるなび スープカレー「心」下北沢店をチェック

試食会に参加された他の方のブログもいくつか見ましたけど
どれもすごくおいしそうで・・・･:*:･ （￣* ）

 

 

下北沢か・・・
どこだ？ｗ　東京？？？

遠すぎて行けないな(T-T*)

 

 

でも・・・もうワタシのお腹はカレーを求めてる模様ｗ
今日の夕食はカレーに決まりｗｗｗ

 

 

 

 

 

レビューブログさんからの紹介でした（゜ρ゜）ｼﾞｭﾙｯ

カリフォルニア産のおコメ 「カルローズ」

寒くなるとどうしても温かいものが欲しくなりますね＾＾
体の芯まであったまるような（￣* ）
もしくは　とにかく熱々のものｗ

そんな折 届いたのがコチラ↓
カリフォルニア産　カルローズ

リゾットやサラダに最適な軽い食感のおコメです
カリフォルニア産　100％

見てわかるでしょうか・・・・？
日本のおコメよりも細長いです＾＾
ずいぶん昔に、カリフォルニア米と日本のお米のブレンド米を食べたことがあるような・・・
気がしないでもない・・・かな？

とにかくはじめての経験ということで
カルローズを使って、まずは定番？のトマトリゾットを作ってみました

 

いつもは分量に失敗しちゃイヤなので固めのご飯を炊いて作ってましたが
今回はせっかくなのでおコメから作りました♪

なぜって袋に分量が書いてあったからｗ

カルローズ米160ｇ　にお水600cc

 鶏肉を炒めたらホールトマト缶をつぶして入れて
水とパプリカ、固形スープを何粒か適当に入れて
12～3分　好みの固さまで煮込むだけｗ

 

左が固めが好きな息子ちゃん用　右が柔らかいのが好きな旦那用

 息子ちゃんのには上に水菜をちらしておりますが、旦那は水菜嫌いのためなしｗ
そのかわり好きなだけバジルペーストをかけれるようにしましたｗ
息子ちゃんの倍は膨れておりますがｗそれでもベタッとしたイヤな感じはなかったです♪

 

そして一度作ってみたかったタイカレー風リゾット

タイカレーが大好きなんです＾＾
でも物凄く辛いから食べれる時が限られてるんですよねぇｗ
お腹の調子がいいときとかｗ　飲みすぎてないときとかｗｗｗ
なのでもう少しマイルドに食べれるリゾットを作ってみたかったのです

｡.:*:･'ﾟ ｡.:*:･'ﾟ☆｡材料はこちら｡.:*:･'ﾟ ｡.:*:･'ﾟ☆｡
グリーンカレーペーストとココナッツミルク　（←これ必須ｗ）と牛乳
あとは鶏肉とえび、しめじと赤ピーマン
調味料にナンプラー
もちろんおコメはカルローズ


油でペーストを炒めてさらに鶏肉・えび・しめじも炒めます＾＾
そこにココナツミルクをど～ん
場合によっては牛乳もプラスｗ

ポイントはカレーじゃないのでペーストはおさえめに！！

カレーの時はあのペースト全部使って
ココナッツミルクももっと大量に使うんですけどね

リゾットですからっ！！
超超激辛じゃ食べるのが大変ですっ(･m･ )ﾌﾟｯ
あくまでもマイルドに～
ティースプーン１杯くらいでおさえましたｗ

こんな感じｗ　煮えたぎっててよくわかりませんがｗｗｗ

これに後はお米を入れて15~6分煮て　テキトーなときにパプリカを入れてできあがり♪

 
ってことでできあがったのがコチラ　↓

 

 

盛り付けも　お皿も・・・いまいちおいしそうに見えませんがｗｗｗ

でも

 

超うま～～～～～～～～ヽ(=´▽`=)ﾉ

 

やっぱりぞうすい・おじやと違って
これだけ水分たっぷりなのにしっかりおコメの形でさらっとした食感なんです

そして念願の？タイカレー風リゾット

辛みをかなりおさえてあるので
息子ちゃんも一緒に食べれました♪

「また作って(o^∇^o)ﾉ」

なんて言われてホクホクのワタクシでした♪

 

 

 

 

レビューブログさんのモニターに参加しています＾＾

『濃厚な味わい』と『ボリューム感』を両立させた 濃いリッチプリン新発売♪

残暑・・・・あぁ・・・残暑ｗ
空はすっかり秋な雰囲気ですけど
日中の気温がまだまだ真夏ｗｗｗ

けど体はすっかり食欲の秋ですよねぇ(;^_^A
スーパーでも秋の食材が所狭しと並んでますもの
それを見るだけでお腹がすくってもんです（汗）

おやつ・・・・・・

見ないふりしてどうしても手が伸びるｗｗｗ
そして今日９月１３日（火）
森永乳業から
『濃厚な味わい』と『ボリューム感』を両立させた
新・スタンダードプリン濃いリッチプリンが発売

なんか見るからにリッチそうですが('▽'*)
国産生クリームを使用して
濃厚なのにしつこすぎない後味だそうです♪
そして容量１５０ｇということで
男性でも満足できそうな量です＾＾

さっきこのプリンのサイトを見てきたんですが
なんか精神科医と商品ジャーナリストのお２人が
それぞれの専門の観点から
このプリンを評価してるんですが
なんの専門家でもないワタシには

なるほど・・・そうきたかｗ

と　その切り口に感心してしまいましたｗｗｗ

きっと商品開発の段階でも
きっといろいろ考えられてるんでしょうねぇ・・・
消費者の立場からしたら考えもつかないようなことまで＾＾

これはぜひ一度食して確かめてみたいもんです♪

 

 

 

レビューブログさんからの紹介でした＾＾

暑い夏にはお酢！！～酢的タウン.jp

ほんの数日前までは夜なんて寒いくらいで
冬布団かぶって寝ていたくらいなのにｗ
昨日・・・一昨日あたりから急激に

　　　　暑いっ！！

気温もですが
湿度が急激に上がったような・・・・・（滝汗）
ジトジト・・・ベトベト
日本の梅雨のなんたるかを思い出しましたｗｗｗ

そしてこうなってくると
なぜか欲しくなるのが酢
やたらと酢の物が食べたくなるのが不思議ｗｗｗ
殺菌効果や疲労回復効果、ダイエット効果とか
暑い夏にはぴったりだから
本能的に体が欲するんでしょうか？？？(*ﾟ▽ﾟ)

しかし、お酢といえば酢の物にするしか脳のないワタシｗ
今年は酢的タウン.jpでステキなお酢料理に挑戦予定
ここにはツイッターやブログから集めたお酢情報がたっぷり＾＾
なんとかここでレパートリーを増やしたいｗｗｗ
今年こそ
　「またきゅうりの酢の物・・・？C= (-。- )」
なんて言わせないからねｗｗｗ

酢を使いこなせる人は料理上手

なんてアンケート結果が出ています＾＾
じゃあ　酢の物しか作れないワタシは・・・・・・・?c(ﾟ.ﾟ*)

・・・・・・・

・・・・・・・

ヾ(;´▽｀A``ま、そういうことですｗ

なので酢的タウン.jpを利用して
ひと夏の料理上手を目指します（←ひと夏かよｗｗｗ）

酢的アンケート結果ではさらに
食べ物を傷みにくくしてくれるとか
こってりをさっぱりにしてくれるなどの結果も

夏にはやっぱりお酢ですねヽ(*^^*)ノ

 

主婦の味方♪ おいしいタレで簡単おかず＾＾

どーも　こんにちは　はなです＾＾
ここしばらく体調がすぐれずダウンしておりましたｗ
一日中頭がフラフラ
常に乗り物酔い状態で・・・（汗）
そのせいで胃酸が出すぎたためか
胸焼けするわ胃は痛むわ・・・

ちょっとだけ復活しました♪

たとえ体調が悪くても主婦にはすべきことがある
掃除？　
　　い～え　そんなもんしませんｗｗｗ
洗濯？
　　ギリギリまでためちゃえばいいのですｗｗｗ

ご飯ですっ
これでけは毎日決まった時間に用意しなければっっ
ピーピーお腹をすかせたお子ちゃまが待ってますもの＾＾

そしてこういう時に役に立つのが
パパッと簡単におかずが一品できちゃうもの
とっても重宝しますよ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

こちらは日本食研さんの
　『厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ』

　　　
　　　　日本食研のファンサイトファンサイト応援中

材料は
　　　豚切り落とし　１５０ｇ　厚揚げ１パック（３００ｇ）
　　　絹さや　適量（約５０ｇ）

用意したのはコレ　もろそのまんまですｗ


豚切り落とし　２５０ｇ（ちと多目ｗ）
厚揚げ１パック　絹さや・・・・・さぁ何グラムでしょうｗｗｗ

これをフライパンで順番に炒めてたれをからめるだけで
出来上がりです
簡単すぎてホントありがたいo(>▽<)o

なんの工夫もなくレシピそのまんまですｗｗｗ
でも、工夫なんてしなくったって簡単に手早く
そしておいしくできる所に価値があるんですよねぇ～

甘辛いたれが食欲をそそります＾＾
ご飯もがっつりいただけますｗｗｗ
息子ちゃんは丼のように
ごはんにたっぷり乗せて食べてました(＾0^*

体調がいいときには
ちょっと具材を工夫したいです＾＾
コチュジャンなんかを足したりしてもおいしいかもぉ～

 

おいしいハーブティー♪～ポンパドール

ポンパドールハーブティーの
トライアルセットが届きました
　　　
ようこそ！日本緑茶センターサイトへファンサイト応援中

どれからいただこうか？　目移りしますがｗ

なぜかこれが届いた翌日には半分がなくなってました（汗）
旦那が会社に持って行ったぁぁぁ～～～
　　　　　　　　　　　　　　　＼(*｀∧´)／ﾑｷｨ~

旦那・・・ハーブティー大好きなんです・・・

ま、喜んでくれたのならいいか

気を取り直してｗ
どれから飲もうか悩んでも大丈夫

　　　

こんなふうに１つ１つ説明が
その時の気分に合わせて・・・ねｗ

そして最初に私が選んだのは・・・・・コレだっ

　　　

一体どんな気分やね～んｗｗｗ

いやいや(＞▽＜；；
単に興味津々だっただけですｗ
誰もが真っ先にコレを手に取るんじゃありませんか？ｗ

お湯を注いだ瞬間に
部屋中に甘い　いい香りが充満
さすがSweet Kiss
なんだか妙に幸せな気分に浸れますｗｗｗ

飲んでみると
ちゅっぱ～～～～い（すっぱいｗ）

甘くてすっぱい・・・・・・・甘酸っぱい

なるほど・・・ｳﾝ(*-ω-)(-ω-*)ｳﾝ　そういうことか

色・香り・味
３段階で楽しめるのがハーブティーのいいところですね＾＾

　　　

ポンパドールではハーブティーの種類によって
一番おいしくなる内容量にしてあるそうですよ＾＾

ビール・お酒によく合う おつまみのり【ヒィ～ハァ～のり】♪

晩酌がライフワークとなっているワタシですがｗ
晩酌と言えばおつまみ　ですよねぇ～v(≧∇≦)v

ナマ物、焼き物、乾き物・・・そしてスナック菓子など

まぁいろいろありますが
それでなくてもお酒はカロリーが気になりますから
おつまみも工夫したいなぁと日々思っております

ってことで

ぱらららっぱら～ん＼（｀∇＼)
　　　

こちら創業が明示１９年という海苔専門店
　大橋　新蔵商店の『ヒィ～ハァ～のり』です

一味系の辛さが大好きなワタシにはたまらんです(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ

しかも
「ビール・お酒によく合う　おつまみのり」
ってんだからもう・・・
この商品はワタシのために作られたのか！？　との錯覚もｗｗｗ

もちろんおビールと共に□Dヽ(^○^)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ!!

第三のビールですが・・・（汗）

海苔のお味は　フツーにおいしいｗｗｗ
１枚食べたあたりでは「そんなに辛くないじゃん？」って思ったけど
２枚３枚と食べ進めるうちに
お口の中がヒィ～～～～ってｗｗｗ

そうです
やめられない止まらないｗ

　　　　　

ちょっとアップで撮ってみました＾＾
赤い点々がいっぱい　唐辛子ですね！
これがじわじわやってくる辛さの正体です

やみつきになって止まらないですが
塩分を考えると控えめに・・・・と思いつつ
もうすでに食べつくしました♪

ご飯に巻いたりラーメンに入れたりしても
かなりおいしいです・・・この海苔
ただ、せっかくの辛味が飛んじゃってる気がするので
やっぱりそのままパリパリいただくのが
一番おいしいかも＾＾
　（一酒飲みの意見ですがｗ）

他にもわさびのりや おつまみのりもあるそうです
こっちも気になるぅ～～～～(≧∇≦）

 

五代目　新蔵ファンサイト応援中

チョコっとお取り寄せ・食べま専科さんの 「熟成パウンドケーキ 」♪

楽天通販の
　スイーツ・洋菓子・パウンドケーキの３部門で
第１位を独占したという

チョコっとお取り寄せ食べま専科さんの
 「熟成パウンドケーキ （チーズ）」
を食べちゃいました♪

高級貼り箱で梱包されてて
贈答用にも最適だというこのパウンドケーキ
こんな感じで届きました
　　　

おお・・・('0'*)　なんだか和風なテイストでｗ
Jyuku　の文字がなぜが更に和風感を増大させてます

職人さんがひとつひとつ心を込めて焼き上げているため
１日に作れる量が限られている
というその中身は～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

　　　　　
こちらのパウンドケーキ
冷蔵庫で１週間程熟成させるよ
よりいっそうおいしくいただけるそうで・・・

「まだ食べんの？・・・まだ？？？(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ」

息子ちゃんもじ～～～～っと我慢の子ｗｗｗ

届いてから５日後:*:･'｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･ﾟ'☆
　　（どうしても１週間は待てなかった模様ｗｗｗ）
　　　　

かぶりつく息子ちゃん
その日の日記に
「今日はめっちゃ嬉しいことがあった
　　やっと冷蔵庫のチーズケーキが食べれた」
と書かれてありましたｗ

　　　　

息子ちゃんはむさぼりついてましたがｗ
とっても上品な感じの口当たりでしたよ
チーズの風味はしっかりしてるのに
あのチーズ独特のコッテリ感？がないので
どれだけでも食べれそうな感じです(*￣m￣)

パウンドケーキというと
ちょっとパサつくイメージがあったけど
大量のブランデーシャワーで
じっくり浸透・熟成させてるだけあって
しっとりとした食感です

特にこの表面　上部
写真じゃあ　伝えられないのがもったいないｗ
おいし～～～～ヾ(＞▽＜)ｏ

　　　

家族３人で１本ぺろりといただいてしまいましたｗ
見た目もお味も上品なのに
食べ方が上品じゃないワタシたち（爆）

このチョコっとお取り寄せ・食べま専科さんの
　　　「熟成パウンドケーキ 」は
チーズ味の他にチョコとフルーツ
があります

今度はチョコが食べたいなぁ～

ブロコミモニターに参加しています

水前寺菜～♪

先日　道の駅　『しらとりの郷』で購入した

水前寺菜

いただいてみましたよ♪

袋から出したらこんな感じ

紫色はなんだか体にいいというし

どんなお味か楽しみ♪

初めての食材ってドキドキわくわくしますよねぇ～

味も食感も何の先入観もなく・・・・

そして調理法もまったくわからずｗｗｗ

なので

袋に書かれてあるとおり

「湯がいてポン酢で！」　

・・・・・

これだけしか書いてないけど・・・

おいしい茹でかげんはどれくらいかしら？

やっぱりお塩は必要よね・・・・？

まぁそこは

典型的Ｏ型気質で

「ま、いっかぁ～♪」　とアバウトにｗｗｗ

 

茹で始めると・・・・

漂ってくる香りが・・・香りが・・・・

「これはあなたのお口には合いませんことよぉ～」

とワタシに告げている

(|||▽||| )　購入失敗か！？

なんというか・・・フキ？

フキのアクの臭いのきつ～～～い感じ？

エグエグエグ～～～～～(＠Д＠；

しかも茹で汁　ド紫(´Д`|||)

ワタシの中の何者かが

「もっと茹でなさい～～～

　　噛まずに飲み込めるくらい茹でなさい～」

　　↑　こんな色の茹で汁（汗）

茹で上がったら　冷水にさらして水気を絞る・・・

<(￣口￣||)>なんじゃこりゃぁ～

にゅるにゅるにゅる～～～ん

ぬるぬるタイプの野菜だった・・・

体には更によさげだけど

またまたワタシの頭の中で

「刻みなさい～～～～もっと細かく刻みなさい～～～

　　噛まずに飲み込めるほどに刻みなさい～～～」

 

そして

「かつお節をまぶしなさい～～～

　　山ほどかけて臭いをごまかしなさい～～～～」

 

一人もだえながら作った水前寺菜

食卓には何事もなかったかのように出しました

そして様子を見るｗ

旦那と息子ちゃんの様子を見てから食べるのですｗｗｗ

旦那　「何これ？　海草系？　なかなかイケるで！！」

(￣▽￣;)えっ？

息子ちゃん　「コレおいし～♪」

(o￣∇￣)マジですか？？？

もりもり食べてくれました　写真撮ってなかったｗ

上は食べ残しｗｗｗ

これじゃナンなんで小皿に移して

ぬるぬるした感じと歯ごたえは

ホント海草系を食べてる感じでした

臭いこそフキっぽく　アクが強い感じがしますが

食べてみると　ほとんど無味

ポン酢とかつお節で

かなりおいしくいただけました

 

息子ちゃん　「また食べたい～～～」

気に入ってもらえてよかったけど

そこら辺じゃあ売ってないんだなぁ～（汗）

 

道の駅～羽曳野 しらとりの郷

昨日はお友達の車で

羽曳野市にある『道の駅　しらとりの郷』 の朝市に

行ってきました♪

「あすかて　くるで」　と書いてあるんやけど・・・

「明日かて来るで」　ってことだろうか？

朝９時開店時にもかかわらず大混雑ｗｗｗ

駐車場に入庫待ちの車で渋滞が（汗）

人の多さに多少目がくるくるしましたが、しっかりお野菜Ｇｅｔ！！

根が小心者のため店内の写真はありませんｗｗｗ

　　

しろ菜・ごぼう・ねぎ・普通の白菜１/2・サラダにできる白菜１/2
プリーツレタス・かいわれ（茎が紫のｗ）・たまねぎ３個
みかん・ピーマン・水前寺菜・ひら茸・なす・おから

合計約１２００円・・・高いのか安いのかｗｗｗ

初めて見たのがコレ

　　　水前寺菜
　　　　

なんだかよくわかりませんがｗ

色合いとボリュームだけの

”インスピレーション購入”ｗｗｗ　

ビビビッときたのです　(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ

「湯がいてポン酢で！」 とありますが

おそらくその通りに食べることでしょう（笑）

 

そして　しらとりの郷　にはまだまだいろんなお店が♪

　　　こちらはパン屋さん『ぱんろ～ど』
　　　　

おいしそうなパンがたくさんあって

ここも人で混雑（汗）

カレーパンが評判だそうで

焼きあがるとあっという間に売り切れでした

パンをいくつか購入し（写メ撮るのは忘れました♪）

旦那と息子ちゃんにおみやげのプリンを購入

　　

一口だけいただきましたが

甘いものの味は、ワタシにゃわかりませんｗ

 

そして　みやげ物屋『タケル館』
　　

ヤマトタケル？？？

ヤマトタケルは三重県の能褒野（のぼの）で亡くなり

そこに陵を造って弔った

するとその陵から一羽の白鳥が空に舞い上がり

その白鳥が 大和へ・・・その後この羽曳野の古市に降りた後

天へと飛び去ったと言われてるそうです

なるほど・・・・知らなかったｗ

そんな『タケル』 で購入したのがコチラ　↓

　　伊太利塩（イタリアン）ｗｗｗ
　　　

ヤマトタケルとは何の関係もありませんがｗ

これは買わずにいられないネーミング♪

バジルがブレンドされてるお塩で

簡単にイタリアンｗｗｗだそうですｗ

 

さて。。。

これら食材を使ってどんな料理ができるんだかｗ

朝市で購買意欲は湧いたけど

創作意欲は湧かないんだなぁｗｗｗ

 

 

 

 

 

 

タグ：朝市 羽曳野 道の駅 しらとりの郷